요리는 못하지만 제가 할 줄 아는 것중에 부침개가 있습니다. 그렇다고 아주 맛있는 건 아니지만 적어도 맛없지는 않습니다.^^
- 재료 : 부침가루, 부추, 냉동해물, 식용유, 달걀, 물
- 시간 : 15분 ~ 25분
- 지출 : 600엔정도 (부침가루, 부추, 냉동해물)
밀가루가 200g*2개 들어있었는데요, 이걸로 4장 만들수 있습니다 ㅎㅎ
냉동해물을 해동시키는 동안에 부추를 적당하게 썰어줍니다. 그리고 큰 그릇에다가 밀가루에 달걀2개랑 물을 넣고 저어줍니다. 이때 물조절을 좀 해야되요. 저는 약간 걸쭉한 정도로 조절합니다. 그 다음에 부추하고 냉동해물을 넣고 또 저어줍니다.
이제 후라이팬에 식용유를 붓고 후라이팬을 살짝 뎁혀요.
아까 열심히 저었던 것을 적당히 부어준 다음에 그냥 기다립니다. 재료가 충분할 줄 알았는데 좀 부실해보이네요.
뒤집기. 아~ 실패 T.T
2번째부터는 성공했어요 ^^
다 쏟아붓고 이제 마지막이네요.
짜잔~4장 완성!!
인스턴트 냉면도 한개 추가.
같이 있던 분은 삼계탕을 준비. 한장만 먹고도 너무 배가 불러서 남겼답니다 ㅎㅎ
의외로 어렵지 않아요. 그리고 재료는 넣고 싶은 것 넣으시면 되요.
혼자사는 분들 꼭 한번 도전해보세요 ^^
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